Flan au café ricoré

Etape 1 /4

Mètre les feuilles de gélatine 10 mn dans l'eau froide

• 3 Feuilles de gélatine

Etape 2 /4

Mètre tout les ingrédients dans le robot avec les feuilles de gélatine bien essorée vitesse5 température 95 durée 17mnet appuyez sur start

• 500ml Lait
• 3càs Ricoré
• 3 Feuilles de gélatine
• 80g Sucre

• Batteur

Etape 3 /4

Relancer le batteur pour 5 mn vitesse 4 température 50 appuyez sur start

• Batteur

Etape 4 /4

C'est prêt enlever le couvercle et le batteur et verser le tout dans des ramequins et metre au frigo minimum 4 heures