Recette de Moulinex

Snelle moussaka

Name: Snelle moussaka
Total time: 49 min
Yield: 2
Ingredients: 2el Olijfolie; 0.5 Ui; 1teentje Knoflook; 250g Rundergehakt; 1 Aubergine; 200g Tomatensaus; 0.5tl Gedroogde kruiden; 1snuifje Nootmuskaat; Zout en peper; 250g Bechamelsaus; 40g Parmezaanse kaas

- /5 -

Temps Total 49min

Préparation
25min
Cuisson
24min
Repos
0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

2 personen

2 el Olijfolie
0.5 Ui
1 teentje Knoflook
250 g Rundergehakt
1 Aubergine
200 g Tomatensaus
0.5 tl Gedroogde kruiden
1 snuifje Nootmuskaat
Zout en peper
250 g Bechamelsaus
40 g Parmezaanse kaas

Préparation

Etape 1 /9

Maak de ingrediënten klaar.

2el Olijfolie
0.5 Ui
1teentje Knoflook
250g Rundergehakt
1 Aubergine
200g Tomatensaus
0.5tl Gedroogde kruiden
1snuifje Nootmuskaat
Zout en peper
250g Bechamelsaus
40g Parmezaanse kaas

Etape 2 /9

Giet de olijfolie in de kom.

2el Olijfolie

Etape 3 /9

Voeg de ui, knoflook en het gehakt toe en bak 5 minuten.

0.5 Ui
1teentje Knoflook
250g Rundergehakt

Etape 4 /9

Voeg de aubergines, gehakte tomaten, gedroogde kruiden en nootmuskaat toe. Breng op smaak met zout en peper en roer goed door elkaar.

1 Aubergine
200g Tomatensaus
0.5tl Gedroogde kruiden
1snuifje Nootmuskaat
Zout en peper

Etape 5 /9

Doe de drukbescherming erop.

Etape 6 /9

Laat de bereiding snelkoken.

Etape 7 /9

Voeg de béchamelsaus en geraspte kaas toe. Verwijder de drukbescherming.

250g Bechamelsaus
40g Parmezaanse kaas

Etape 8 /9

Bak op de Air Fryer-stand.

Etape 9 /9

Dien warm op.