Douceur de Lait
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
100 g de chocolat blanc
5 g de beurre
40 g de pomme
30 g de poire
10 g chocolat noir
200 ml de lait
Préparation
Etape 1 /5
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et ajouter petit à petit le lait.
Etape 2 /5
Mélanger, ajouter le beurre et le laisser fondre doucement en mélangeant.
Etape 3 /5
Verser le mélange dans le blender, ajouter la pomme, la poire et sélectionner le programme indiqué pendant 25 secondes et le lancer.
Etape 4 /5
Verser la préparation dans un verre.
Etape 5 /5
Couper le carré de chocolat noir en copeaux à l’aide d’un couteau et saupoudrer sur la boisson.
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