Diot en sauce

Etape 1 /3

Hachage de l'échalote

• 1 Échalote

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Cuisson des diots coupés en morceaux

• 4 Diot
• 1 Échalote
• huile d'olive vierge

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajout du bouillon de légumes et de la maïzena melanger au préalable avec l'eau chaude

• 1 bouillon cube de légume
• 2càc maïzena
• 20cl Eau chaude

• Mélangeur