Délicieuse soupe carottes, patate douce et lait de coco
- Temps Total 1h 20min
- 40min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
10 carotte
1 patate douce
1 pomme de terre
2 oignon rouge
2 pincée persil haché
1 pincée Ail
2 pincée sel
1 pincée poivre
10 ml lait de coco
60 cl Eau
3 càc Skyr
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Laver les légumes et les couper en tronçons, les ajouter ensemble dans le bol, avec le reste des ingrédients, à l’exception du skyr
Etape 2 /3
Mettre le robot position soupe (p1) Cuisson 40mns
Etape 3 /3
Servez dans les assiettes, ajouter une cuillère à café de skyr + un peu de persil. Régalez vous 🍂
