Recette de R&B

Crumble chocolat pommes fruits rouges

Name: Crumble chocolat pommes fruits rouges
Total time: 51 min
Yield: 8
Ingredients: 250g farine de blé; 120g Sucre; 1 Sucre vanillé; 150g beurre; 3 pomme; 250g Fruits rouges surgelés; 200g chocolat

5 /5 -

1 Avis

Temps Total 51min

Préparation
25min
Cuisson
26min
Repos
0min

Ingrédients

8 personnes

250 g farine de blé
120 g Sucre
1 Sucre vanillé
150 g beurre
3 pomme
250 g Fruits rouges surgelés
200 g chocolat

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le four à chaleur tournante à 210°C. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la farine et le beurre en petits cubes dans le robot.

250g farine de blé
120g Sucre
1 Sucre vanillé
150g beurre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Égoutter le mélange de fruits rouges décongelés pour qu'il rende le moins d'eau possible dans le crumble.

250g Fruits rouges surgelés

Etape 3 /4

Couper les pommes en petits cubes. Couper le chocolat en petits morceaux. Les mélanger dans un grand bol.

3 pomme
200g chocolat

Etape 4 /4

Déposer le mélange pomme/chocolat au fond d'un plat ovale ou rectangulaire. Verser le mélange de fruits rouges par dessus. Répartir la pâte à crumble sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes.