Crêpe norvégienne

Etape 1 /5

Faire fondre les 100gr de beurre

• 100g beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter le sucre et les œufs

• 2 Oeufs
• 100g sucre

Etape 3 /5

Ajouter le lait, la levure, l’arôme de vanille et la fleur d’oranger.

• 1 sachet levure chimique
• 800ml Lait
• 1càc Arôme vanille
• 5cl Fleur d’oranger

Etape 4 /5

Ajouter la farine.

• 280g farine

Etape 5 /5

Cuire à 210 degrés pendant 25 minutes: verser la totalité de la pâte sur un papier cuisson déposé dans le lèche frittes.