Crème pâtissière pour choux
- Temps Total 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 ml Lait de préfèrence entier
50 g Farine
75 g Sucre
4 Jaunes d'oeufs
1 Gousse de vanille
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre les jaunes d'oeuf et le sucre dans la cuve
Etape 2 /4
Rajouter la farine
Etape 3 /4
Rajouter le lait et la gousse de vanille fendue en deux
Etape 4 /4
Verser dans un plat à gratin et filmer au contact.