Crème pâtissière de Mary70

Etape 1 /2

Mettre le sucre,les jaunes d'œufs et la maïzena dans le bol,lancer le programme manuel,vitesse 6 pour faire blanchir puis y incorporer le lait et la vanille selon vos goûts

• 3 Jaunes d'œufs
• 63g Sucre en poudre
• 25g Maïzena
• 250ml Lait
• Vanille selon vos goûts

• Batteur

Etape 2 /2

Mettre en programme dessert,vitesse 4,80 degrés avec le bouchon sur petite vapeur .

• 3 Jaunes d'œufs
• 63g Sucre en poudre
• 25g Maïzena
• 250ml Lait
• Vanille selon vos goûts

• Batteur