Crème glacée pêche

Etape 1 /6

Éplucher les pêches et les couper en petits morceaux

• 500g Pêches

Etape 2 /6

Congeler les pêches coupées

Etape 3 /6

Une fois les pêches congelées, mettre le sucre glace dans le robot muni du couteau à concasser, ajouter les pêches en morceaux. Mixer pendant 30secondes MANUEL V12

• 500g Pêches
• 60g Sucre glace

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Ajouter la crème. Remixer pendant 1min en manuel V11

• 10cl Crème fraîche

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /6

Verser la crème glacée dans un récipient et remettre au congélateur

Etape 6 /6

Déguster une fois la glace bien figée