Crème dessert grand mère
- Temps Total 2h 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion, robot cuiseur, appareil connecté tout-en-un, 4,5 L I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
8 personnes
60 g Farine
2 Oeufs
110 g Sucre
1 l Lait
1 càc Extrait de vanille
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le robot muni du batteur, mettre les oeufs, le sucre et la farine. Mixer en vitesse 6 pendant 20 s. Puis toujours en vitesse 6 ajouter l'extrait de vanille et le lait. Mixer pendant 30 s.
Etape 2 /3
Lancer le robot à 90°C en vitesse 4 pour 12 min.
Etape 3 /3
Laisser refroidir avant de servir.






