Crème dessert coco

Etape 1 /3

Mettre les jaunes d'oeufs, le lait, la maïzena, la coco râpée et le sucre dans le bol

• 2 Jaunes d'oeufs
• 500ml Lait entier
• 10g Maïzena
• 30g Sucre
• 10g Noix de coco râpée

• Batteur

Etape 2 /3

Ajouter la crème fraîche et la crème de coco

• 100g Crème de coco
• 2càs Crème fraîche

• Batteur

Etape 3 /3

Mettre dans des pots puis laisser refroidir à température ambiante et placer au réfrigérateur pendant 8 heures