Crème chocolat express - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Ooflaure10u

Crème chocolat express

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 12h 17min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    12h

Ingrédients

6 pièces

  • 200 g Chocolat noir patissier

  • 1 l Lait

  • 60 g Sucre

  • 60 g Fécule de maïs

Accessoires

  • Mélangeur

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans le bol du moulinex avec le mélangeur.

  • 200g Chocolat noir patissier
  • 1l Lait
  • 60g Sucre
  • 60g Fécule de maïs
  • Mélangeur
  • Dessert
  • V4
  • 90 °C
  • 15 min

Etape 2 /2

Surveiller la texture. Quand la crème commence à s'épaissit, vous pouvez arrêter le robot. Repartir la crème dessert dans 6 pots individuels. Réserver 1 nuit au frigo avant de déguster. Conserver au frigo.