Crème au caramel de Didine
- Temps Total 2h 27min
- 15min
Préparation - 12min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
8 personnes
500 ml lait demi écrémé
4 Oeufs
60 g Sucre en poudre
1 Sachet sucre vanillé
2 càc Caramel liquide
300 ml eau
Préparation
Etape 1 /7
Mettre un peu de caramel au fond de chaque verrine ou mélanger avec la préparation au choix
Etape 2 /7
Battre les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé
Etape 3 /7
Ajouter le lait Mélanger doucement
Etape 4 /7
Répartir dans les 8 verrines
Etape 5 /7
Mettre 300ml d'eau dans la cuve
Etape 6 /7
Cuire à basse pression pendant 12min
Etape 7 /7
Laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 2 heures avant de déguster
