Couscous parfait

Etape 1 /4

Faire rissoler l'oignon émincé avec les pilons de poulet et les merguez

• 4 Merguez
• 4 Pilons de poulet
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Sortir les merguez et les mettre de côté. Ajouter les légumes coupés en morceaux moyens. Couvrir d'eau et ajouter les épices, le sel et le concentré de tomates. Mélanger bien et faire cuire à haute pression 19 minutes

• 3 Carottes
• 1 Navet
• 2 Courgettes
• 1 Sachet d'épices couscous
• 1càc Concentré de tomates
• 30cl Eau
• 1càc Sel

Etape 3 /4

Ajouter les merguez et les pois chiches. Vérifier l'assaisonnement et rectifier si besoin. Faire cuire à haute pression 5 minutes.

• 2càs Pois chiches près à déguster

Etape 4 /4

Maintenir au chaud jusqu'à dégustation.