Cookies américain géant
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
200 g Chocolat noir haché en gros morceaux ou de pépite de chocolat
100 g De beurre salé ramolli
100 g De cassonade
75 g De sucre
200 g De farine
1 Oeuf
1 Sachet de sucre vanillé
1 Pincée de fleur de sel
2 càs De pâte à tartiner
75 g Noix de pécan
Papier sulfurisé
Accessoires
Moule à gâteau Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /6
Dans un saladier ou un robot mélangez le beurre ramolli avec la cassonade
Etape 2 /6
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la farine et mélangez Ajoutez l’œuf, les pépites de chocolat et la vanille et les noix de pécan (optionnel) et mélangez le tout
Etape 3 /6
Prenez le moule à gâteau Cookeo et couvrez le de papier sulfurisé
Etape 4 /6
Étalez la moitié de la préparation dans le moule et déposez par dessus la patte à tartiner Recouvrez ensuite de la deuxième moitié de la Préparation et étalez
Etape 5 /6
Placez le moule dans la cuve du Cookeo et déposez le couvercle de l’extra crisp et faites cuire entre 20 et 30 minutes (selon la consistance désirée ( moelleux ou plus cuit ) en mode gâteau
Etape 6 /6
Selon les goûts vous pouvez saupoudrez de fleur de sel ou du caramel au beurre salé ou chocolat fondu
