Compote pomme bébé
- Temps Total 37min
- 5min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 pièces
2 pommes
700 ml Eau
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /6
Épluchez, enlever les pépins et coupez en plusieurs morceaux les 2 pommes
Etape 2 /6
Mettez 700ml d’eau dans la cuve
Etape 3 /6
Mettez les pommes dans le panier vapeur et lancez le programme vapeur P1 pendant 15 minutes
Etape 4 /6
Une fois les fruits cuits, versez l’eau dans le cuisson dans un bol. Mettez les fruits dans la cuve avec 100ml environ d’eau (pour une purée lisse). Réajustez l’eau en fonction.
Etape 5 /6
Insérez l’Ultrablade et lancez le hachoir à la vitesse 11 pendant 2 minutes
Etape 6 /6
Réajustez l’eau et le temps pour hacher selon la consistance souhaitée.
