Chou rouge aigre-doux by Sanka
- Temps Total 51min
- 15min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
1 Oignon
1 càs Huile neutre
600 g Chou rouge émincé
1 Pomme en bâtonnets
30 g Sucre roux
100 g Jus de pomme
3 càs Vinaigre de cidre
6 Baies de genièvres
2 Clous de girofles
Sel
Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l oignon coupé en 4 dans le bol et mixer
Etape 2 /3
Racler les parois et ajouter l huile à l oignon Faire revenir 5 min à 130 sans le bouchon
Etape 3 /3
Ajouter les autres ingrédients et faire cuire 15 min sans le bouchon







