Chips de cornichons et leur sauce cheddar - Recette Crisp&Go 3P | Moulinex
Recette de Moulinex

Chips de cornichons et leur sauce cheddar

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Crème fraîche épaisse

  • 100 g Cheddar râpé

  • Poivre du moulin

  • 4 Cornichons

  • 120 g Chapelure panko

  • 60 g Farine

  • 2 Œufs battus

  • 1 càc Ail en poudre

  • 1 càc Paprika fumé

Accessoires

  • Grille

Préparation

Etape 1 /6

Bien sécher les tranches de cornichons sur du papier absorbant.

  • 4 Cornichons

Etape 2 /6

Passer dans la farine, puis dans l'œuf battu, puis dans la chapelure mélangée à l'ail en poudre et au paprika fumé.

  • 120g Chapelure panko
  • 60g Farine
  • 2 Œufs battus
  • 1càc Ail en poudre
  • 1càc Paprika fumé

Etape 3 /6

Disposer sur la grille dans le grand bol sans superposer. Lancer le programme.

  • Grille

Etape 4 /6

Une fois la cuisson terminée, dans le petit bol sans la grille, ajouter le cheddar râpé et la crème fraîche épaisse.

  • 200g Crème fraîche épaisse
  • 100g Cheddar râpé

Etape 5 /6

Lancer le programme.

Etape 6 /6

Déguster les chips de cornichons avec la sauce.