Châtaignes grillées
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
250 g Châtaignes fraiches
Préparation
Etape 1 /3
A l’aide d’un couteau, incisez les châtaignes sur les trois quarts de leur surface. Cette étape est importante et permet à la vapeur contenue dans les châtaignes de s’échapper pendant la cuisson. Si votre incision n’est pas assez large et profonde, vos châtaignes risquent d’exploser pendant la cuisson.
Etape 2 /3
Placez les châtaignes dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.
Etape 3 /3
Une fois cuites, laissez refroidir les châtaignes. Retirez les écorces à la main puis dégustez-les.





