Carotte tarator
- Temps Total 23min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 10min
Repos
Ingrédients
6 personnes
3 Carottes
3 càs Huile d’olive
2 Gousses d’ail
8 càs Yaourt grec
6 Noix
1 pincée Sel
2 pincée Cumin
Accessoires
Découpe légumes Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Découper les carottes en fines lamelles avec le robot
Etape 2 /4
Ajouter l’huile
Etape 3 /4
Laisser refroidir 10 minutes
Etape 4 /4
Ajouter le yaourt, les noix, l’ail, le cumin et le sel
