Cœur coulant au chocolat - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de audrey0302

Cœur coulant au chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

10 Avis

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 160 g Chocolat noir

  • 110 g Beurre

  • 90 g Sucre

  • 50 g Farine

  • 1 pincée Sel

  • 3 Oeufs

  • 6 Carreaux de chocolat par moule en supplément

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 210°

Etape 2 /5

Faire fondre le beurre et les 160 gr de chocolat dans la cuve.

  • 160g Chocolat noir
  • 110g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V4
  • 50 °C
  • 4 min

Etape 3 /5

Ajouter les ingrédients au mélange précédent.

  • 90g Sucre
  • 50g Farine
  • 1pincée Sel
  • 3 Oeufs
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P3
  • 4 min

Etape 4 /5

Remplir les moules et immerger un carreau de chocolat par moule.

  • 6 Carreaux de chocolat par moule en supplément

Etape 5 /5

Faire cuire 11-12 minutes.