Butter chicken de Mumisa - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de mumisa

Butter chicken de Mumisa

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Cuisses de poulet

  • 20 cl coulis de tomate

  • 10 cl Crème liquide

  • 15 g Beurre

  • 2 gousses d'ail

  • 15 g gingembre

  • 2 càs Pâte curry rouge (1,5 c à s )

  • sel

  • poivre

  • 5 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir les cuisses de poulet Saler et poivrer

  • 2 Cuisses de poulet
  • sel
  • poivre

Etape 2 /4

Ajouter l’eau, le coulis de tomates, la pâte de curry, ail, gingembre et beurre

  • 2 Cuisses de poulet
  • 20cl coulis de tomate
  • 15g Beurre
  • 2 gousses d'ail
  • 15g gingembre
  • 2càs Pâte curry rouge (1,5 c à s )
  • 5cl Eau

Etape 3 /4

Cuisson sous pression

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 4 /4

Ajouter la crème liquide et servir avec du Riz

  • 10cl Crème liquide