Boeuf carottes

Etape 1 /4

Faire doré le paleron de chaque côté

• 500g Paleron boeuf

Etape 2 /4

Éplucher et couper les carottes en tranche environ 1/2 centimètres , laver

• 1kg Carotte

Etape 3 /4

Une fois bien doré le paleron. Ajouter les carottes, le vin blanc, de l eau jusqu'à que les carottes soit presque sous l eau

• 500g Paleron boeuf
• 1kg Carotte
• 20cl Vin blanc
• 20cl Eau
• Sel et poivre

Etape 4 /4

Après les 35 min ouvrir découper le paleron en morceaux, si ils n est pas tendre remettre la viande avec les carottes et cuire 10 mon . Ensuite bonne appétit

• 500g Paleron boeuf
• 1kg Carotte
• 20cl Vin blanc
• 20cl Eau
• Sel et poivre