andouillette aux lentilles
- Temps Total 59min
- 5min
Préparation - 54min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g lentilles
100 g carottes
30 g échalotes
2 càs huile
90 cl eau
450 g andouillette
1 pincée poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
avec le couteau ultrablade mettre les carottes et echalottes coupés en 4 a V11 pdt 20s
100g carottes 30g échalotes
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /4
mettre le couteau melangeur mettre l huile
100g carottes 30g échalotes 2càs huile
Mélangeur
Etape 3 /4
ajouter les lentilles et l eau au bout de 30mn ajouter l andouillette couper en gros morceaux
250g lentilles 90cl eau 1pincée poivre
Mélangeur
Etape 4 /4
ajouter l andouillette
450g andouillette
Mélangeur