Viande hachée mijotée - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de MGiver

Viande hachée mijotée

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g De viande hachée

  • 250 ml De coulis de tomate

  • 1 càs D'huile d'olive

  • 1 Noisette de beurre

  • 1 càc D'origan

  • 1 càc De curcuma

  • 1 pincée De sel

  • 1 Gousse d'ail

Préparation

Etape 1 /4

Hacher l'ail

  • 1 Gousse d'ail

Etape 2 /4

En mode doré, ajouter l'huile, le beurre et l'ail 2 min

  • 1càs D'huile d'olive
  • 1 Noisette de beurre
  • 1 Gousse d'ail

Etape 3 /4

Ajouter la viande hachée toujours en mode doré pendant 3 min

  • 500g De viande hachée

Etape 4 /4

Ajouter le coulis, l'origan, le curcuma et le sel et passer en mode mijoter

  • 250ml De coulis de tomate
  • 1càc D'origan
  • 1càc De curcuma
  • 1pincée De sel

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