Velouté de butternut curcuma
- Temps Total 51min
- 10min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Butternut
1 Oignon
2 càc Curcuma
80 cl Eau
1 Bouillon bouquet garni
20 cl Crème liquide
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Découper le butternut en cube et l oignon grossièrement
Etape 2 /3
Mettre le butternut, l’oignon, le curcuma, l’eau et le bouillon dans le robot avec le couteau hachoir
Etape 3 /3
Ajouter la crème liquide