Velouté potimarron carotte et vache qui rit

Etape 1 /2

Couper en morceaux le potimarron (la peau peut se manger) et les carottes en rondelles. Ajouter l'eau, Le 1/2 cube de bouillon de volaille et le mélange d'épices. Lancer le programme soupe P1 à 100°C pendan 35min.

• 600g Potimarron
• 3 Grosses carottes
• 80cl Eau
• 0.5 Cube de bouillon de volaille
• Mélange d'épices pour legumes et rotisserie

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter la crème fraiche et les vache qui rit

• 5càs Crème fraiche liquide
• 4 Vache qui rit

• Couteau hachoir « Ultrablade »