Velouté marocain

Etape 1 /3

Hacher l'oignon

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Faire revenir l'oignon hachée dans l'huile d'olive

• 1 Oignon
• 3càs Huile olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajouter tous les autres ingrédients et lancer le P1 Soup

• 1 Courgette
• 1 1/4 de céleri
• 265g Boîte de poids chiches
• 200g 1/2 Boîte de tomates en des
• 4 Abricots secs
• 1càc Cumin
• 1pincée Sel
• 0.7l Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »