Recette de smansuypatrao

Velouté de Patates Douces

Name: Velouté de Patates Douces
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1kg Patates Douces environ 2; 50cl Crème fleurette; 50cl Lait; 2pincée Gros sel; 1 Bouillon de volaille; Croûtons

3.4/5 -

3 Avis

Temps Total 45min

Préparation
5min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 personnes

1 kg Patates Douces environ 2
50 cl Crème fleurette
50 cl Lait
2 pincée Gros sel
1 Bouillon de volaille
Croûtons

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher et laver les patates douces

1kg Patates Douces environ 2

Etape 2 /3

Mettre tous les ingrédients Patates Douces, crème fleurette, lait, gros sel et bouillon de volaille sauf les croûtons dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Fermer le couvercle.