Velouté de Butternut - Recette Companion | Moulinex
Recette de Mily

Velouté de Butternut

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    1h 20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (25)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Butternut

  • 2 Oignons

  • 3 Poireaux

  • 3 Pomme de terre

  • 800 ml Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher, Laver tout les Légumes, les couper en morceaux.

Etape 2 /4

Mettre l Ultrablade . Y mettre les légumes couper en morceaux L eau

  • 1kg Butternut
  • 2 Oignons
  • 3 Poireaux
  • 3 Pomme de terre
  • 800ml Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Choisir le Programme Soupe P1

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soup P1
  • 100 °C
  • 40 min

Etape 4 /4

Saler, poivre comme vous aimez. Reste à vous régaler.