Velouté Carottes poireau
- Temps Total 56min
- 10min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
6 Carottes
1 Poireau
1 Oignon
1 Gousse d aïl
1 Demi bouquet persil
1 Bouillon cube volaille
3 càs Huile d’olive
1 càs Cumin en poudre
Sel poivre
15 cl Crème fraîche
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et couper les légumes en rondelles
Etape 2 /5
Émincer l oignon l ail au robot
Etape 3 /5
Enlever ultrablade mettre mélangeur Mettre huile d olive
Etape 4 /5
Enlever mélangeur mettre ultrablade Ajouter tous les ingrédients sauf crème fraîche
Etape 5 /5
Ajouter la crème fraîche