Velouté Brighton (carottes- cheddar )
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
250 g Pomme de terre (poids épluché)
500 g Carottes (poids épluché)
65 cl Eau
25 cl Lait
150 g Cheddar râpé
1 Cube de bouillon
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Couper les carottes et les pommes de terre. Mettre les légumes dans le robot avec l'eau et le bouillon, lancer le programme soupe P1
Etape 2 /2
A la fin du programme ajouter le lait et le cheddar, laisser quelques minutes pour que le fromage fonde et mélanger. Déguster