Tzatziki
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W 
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Ingrédients
4 personnes
250 g fromage blanc
125 g concombre
1 c. à s. de ciboulette
1 c. à s. de persil plat
2 pincées de sel
1 /2 citron
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l’aide d’une cuillère. Taillez-le en petits dés. Puis mettez le à dégorger dans une passoire avec une 1 càs de gros sel pendant 30 min. Rincez et séchez sur un papier absorbant.
Etape 2 /3
Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez tous les ingrédients. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".
Etape 3 /3
Servez frais avec des crudités ou sur des tartines de Pain grillé.
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