Tchicha (soupe à la semoule d’orge)
Recette de Manal001

Tchicha (soupe à la semoule d’orge)

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Courgette coupé en 3

  • 2 Carottes coupées en deux

  • Boîte de tomate pelées

  • 1 Branche de céleri hachée

  • 1 Gros oignon émincé

  • 1 càc De persil et de coriandre

  • 700 ml D’eau

  • Sel poivre et paprika

  • 150 g De semoule d’orge

  • Filet d’huile

Préparation

Etape 1 /3

Sur la fonction dorée faire revenir oignon et coriandre

  • 1 Branche de céleri hachée
  • 1 Gros oignon émincé
  • Filet d’huile

Etape 2 /3

Ajouter tout les autres ingrédients sauf la semoule d’orge et mettre en cuisson sous pression

  • 1 Courgette coupé en 3
  • 2 Carottes coupées en deux
  • Boîte de tomate pelées
  • 1càc De persil et de coriandre
  • 700ml D’eau
  • Sel poivre et paprika

Etape 3 /3

Ajouter l’orge bien mélanger et relancer en mode cuisson sous pression 2 min (renouveler cette étape 1 fois de plus )

  • 150g De semoule d’orge