Tagliatelles bolognaise de Fredée - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de fredée

Tagliatelles bolognaise de Fredée

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  • Temps Total 36min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g de Bœuf haché

  • 1 oignon ciselé

  • 400 g de Sauce provençale

  • 1 pincée de sel et poivre

  • 1 pincée de paprika doux

  • 400 g de tagliatelles

  • 500 ml d’eau avec 1 bouillon de boeuf

  • 1 pincée de Basilic

  • 1 càs de copeaux de Parmesan

  • 1 gousse d’ail

  • 1 carotte en tranches

Préparation

Etape 1 /5

Faites revenir l’oignon , l’ail les carottes et la viande hachée sur rissolage fort

  • 400g de Bœuf haché
  • 1 oignon ciselé
  • 1 gousse d’ail
  • 1 carotte en tranches

Etape 2 /5

Ajouter ensuite la sauce provençale et les condiments tout en mélangeant

  • 400g de Sauce provençale
  • 1pincée de sel et poivre
  • 1pincée de paprika doux

Etape 3 /5

Ajouter les tagliatelles puis l’eau avec le bouillon de bœuf Bien mélanger

  • 400g de tagliatelles
  • 500ml d’eau avec 1 bouillon de boeuf

Etape 4 /5

Bien mélanger

Etape 5 /5

Saupoudrez de parmesan Ajoutez quelques feuilles de basilic

  • 1pincée de Basilic
  • 1càs de copeaux de Parmesan