Tagliatelles alsacienne
- Temps Total 36min
- 10min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
5 personnes
1 Oignon
1 Gousse d'ail
250 g Chorizo doux
10 Saucisses de Strasbourg
50 cl Crèmes fraîches épaisse
2 cl Huile d'olive
Sel
Poivre
Pâtes tagliatelles
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /5
Mettre l'eau dans une casserole pour les tagliatelles
Etape 2 /5
Éplucher l'oignon et l'ail coupez les en 4 puis mettez dans l'appareil
Etape 3 /5
Mettre l'huile d'olive
Etape 4 /5
Coupez les saucisses en rondelles et enlevez la peau sur le chorizo et coupez les en rondelles et puis en deux
Etape 5 /5
Mettre dans l'appareil les saucisses de Strasbourg et le chorizo et la crème fraîche épaisse sel et poivre