Tagliatelles alsacienne

Etape 1 /5

Mettre l'eau dans une casserole pour les tagliatelles

• Pâtes tagliatelles

Etape 2 /5

Éplucher l'oignon et l'ail coupez les en 4 puis mettez dans l'appareil

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Mettre l'huile d'olive

• 2cl Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Coupez les saucisses en rondelles et enlevez la peau sur le chorizo et coupez les en rondelles et puis en deux

• 250g Chorizo doux
• 10 Saucisses de Strasbourg

Etape 5 /5

Mettre dans l'appareil les saucisses de Strasbourg et le chorizo et la crème fraîche épaisse sel et poivre

• 250g Chorizo doux
• 10 Saucisses de Strasbourg
• 50cl Crèmes fraîches épaisse
• Sel
• Poivre

• Mélangeur