Soupe glacée à la betterave
Moulinex
 Recette de Moulinex

Soupe glacée à la betterave

ratings.3.6

3.6/5 -

15 Avis

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (21)

Ingrédients

6 personnes

  • 525 g Betteraves cuites

  • 120 g Pomme granny smith

  • 8 g Gingembre

  • 60 cl Crème liquide

  • 30 cl Bouillon de légumes

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
     Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez la pomme et la betterave épluchées et coupées en dés, le gingembre, la crème, le bouillon et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 525g Betteraves cuites
  • 120g Pomme granny smith
  • 8g Gingembre
  • 60cl Crème liquide
  • 30cl Bouillon de légumes
  • Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • V12
  • 3 min

Etape 2 /2

Servez froid.