Soupe de mache
- Temps Total 56min
- 15min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g Mache
600 g Pommes de terre
50 g Oignon
50 g Echalote
40 g Beurre
1 l Bouillon legume ou eau
20 cl Creme fraiche
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Dans le robot muni de l'ultrablade, v11 20sec, emincer oignon et echalote
Etape 2 /3
Puis en mijote, ajouter le beurre, la mache et les pommes de terre coupes en des
Etape 3 /3
Rajouter le bouillon et lancer le mode soupe, rectifier l'assaisonnement, rajouter un peu de creme fraiche et servir.