Soupe de légumes

Etape 1 /2

Laver et éplucher les légumes, les couper en petits morceaux de 1,5 à 2 cm.

• 300g Rutabaga
• 300g Navet
• 200g Panais
• 750g Potiron
• 120g Pomme de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /2

Mettre le hachoir ultrablade dans le bol, puis les légumes et l'eau. Mettre le couvercle avec le bouchon position "Min". Lancer le programme Soupe P1, 100 degrés, 40 minutes.

• 300g Rutabaga

• Couteau hachoir « Ultrablade »