Soupe de Courgettes & Poivrons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Seb&Syl

Soupe de Courgettes & Poivrons

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  • Temps Total 1h 8min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    48min
  • Repos
    10min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Pommes de Terre 🥔

  • 3 Carottes 🥕

  • 1 Poivron Vert 🫑

  • 1 l d’Eau 💦

  • 3 pincée de Sel 🧂

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Laver, Éplucher et Couper les légumes en gros morceaux. Mettez les légumes dans le bol, et ajouter un (1) Litre d’eau et les 3 pincées de sel.

  • 4 Pommes de Terre 🥔
  • 3 Carottes 🥕
  • 1 Poivron Vert 🫑
  • 1l d’Eau 💦
  • 3pincée de Sel 🧂
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Mouliner finement les légumes.

  • Couteau hachoir « Ultrablade »