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Recette de -

Soupe butternut châtaigne coco

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 6min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Butternut

  • 1 Oignon rouge

  • 3 càs Huile olive

  • 420 g Chataignes

  • 20 cl Lait de coco

  • Sel, poivre, muscade râpée

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Couper oignon Ajouter l huile

  • 1 Oignon rouge
  • 3càs Huile olive

Etape 2/3

Ajouter butternut 1L d eau Sel poivre muscade

  • 1 Butternut
  • Sel, poivre, muscade râpée
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Ajouter châtaigne et lait de coco

  • 420g Chataignes
  • 20cl Lait de coco
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires