Soupe butternut châtaigne coco
- Temps Total 1h 6min
- 15min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 Butternut
1 Oignon rouge
3 càs Huile olive
420 g Chataignes
20 cl Lait de coco
Sel, poivre, muscade râpée
Accessoires
Préparation
Etape 1/3
Couper oignon Ajouter l huile
1 Oignon rouge 3càs Huile olive
Etape 2/3
Ajouter butternut 1L d eau Sel poivre muscade
1 Butternut Sel, poivre, muscade râpée
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 3/3
Ajouter châtaigne et lait de coco
420g Chataignes 20cl Lait de coco
Couteau hachoir « Ultrablade »