Soupe aux pommes et au céleri
- Temps Total 55min
- 10min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Boule de céleri rave
4 Pommes
75 cl De bouillon de légumes
4 Feuilles de sauge
Sel
Poivre
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher le céleri et le couper en morceaux.
Etape 2 /4
Éplucher les pommes, retirerons cœurs et les pépins puis couper en morceaux.
Etape 3 /4
Effeuiller la sauge
Etape 4 /4
Ajouter les pommes, le céleri, la sauge et le bouillon de légume dans la cuve. Saler et poivrer