Sorbet pastèque
- Temps Total 12h 7min
- 5min
Préparation - 2min
Cuisson - 12h
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
500 g Pastèque
30 g Sucre glace
1 Blanc d’œuf
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Dans un 1er temps couper la pastèque en morceau et congeler 12 h
Etape 2 /3
Mettre les morceaux en mode 12 pendant 30 secondes
Etape 3 /3
Rajouter le blanc d’œuf et sucre glace et remettre en v12 pendant 30 secondes Et c’est prêt à être mangé ou à congeler