Sorbet glace cerise
Recette de Lydie

Sorbet glace cerise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 3min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 600 g Cerises congelées

  • 80 g Sucre

  • 1 Blanc d’œuf

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le sucre et les cerises congelées dénoyautées.

  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Changer le pétrisseur concasseur pour le fouet

Etape 3 /4

Ajouter le blanc d’œuf vous pouvez mettre un petit suisse à la place du blanc d’œuf

  • Batteur

Etape 4 /4

Vous pouvez mettre la préparation dans un récipient et mettre au congélateur avant de déguster ou servir immédiatement.