Sauté de porc aux tomates confites - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Mag

Sauté de porc aux tomates confites

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4.4 /5 -

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Sauté de porc

  • 1 Boite de tomates confites de 300g

  • 3 Gousses d'ail

  • 1 càs Farine

  • Thym

  • 2 Feuilles de laurier

  • 1 Pincée de sucre

  • Sel et poivre

  • 75 cl Eau

Préparation

Etape 1 /7

Couper la viande en gros dés.

  • 1kg Sauté de porc

Etape 2 /7

Hacher les tomates confites et l ail.

  • 1 Boite de tomates confites de 300g
  • 3 Gousses d'ail

Etape 3 /7

Faire revenir la viande dans une cuillère à soupe d huile des tomates confites. Saler et poivrer.

  • 1kg Sauté de porc
  • 1 Boite de tomates confites de 300g
  • Sel et poivre

Etape 4 /7

Ajouter la farine et bien mélanger pendant 1 minute.

  • 1càs Farine

Etape 5 /7

Ajouter les tomates confites, l ail et le sucre.

  • 1 Boite de tomates confites de 300g
  • 3 Gousses d'ail
  • 1 Pincée de sucre

Etape 6 /7

Déglacer avec l eau. Ajouter le laurier et le thym.

  • Thym
  • 2 Feuilles de laurier
  • 75cl Eau

Etape 7 /7

Mettre sous pression pendant 15 minutes.