Sauté de porc à la cacahuète
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
600 g Porc
250 g Oignon
1 Gousse d'ail
2 càs Beurre de cacahuète
1 Demi citron
4 Tomates
1 càs Tomate concentré
Sel
Poivre
4 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
Faites chauffez la moitié de l’huile en mode doré, mettez-y les oignons et l’ail 4 minutes
Etape 2 /3
Détaillez les morceaux de porc en lanières. Ajoutez les.
Etape 3 /3
Quand la viande est doré, salez, poivrez, ajoutez le jus de citron, les tomates couper et le concentré de tomate, le beurre de cacahuètes et mélangez. Mettre sur mijoter 10min.