Sauce pour quenelles
- Temps Total 19min
- 5min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
30 g Farine
15 cl Crème liquide
40 cl Eau
50 g Beurre
4 Champignon de paris
Sel
Poivre
Muscade
1 cubes Bouillon de légume au choix
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol du robot muni du batteur, mettre les ingrédients suivants et lancer le programme.
Etape 2 /3
Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux, puis verrouiller le couvercle avec bouchon et lancer le programme.
Etape 3 /3
Remplacer le batteur par le mélangeur et ajouter les champignons préalablement émincé, et lancer le programme.