Salade de pommes de terre
Moulinex
Recette de Moulinex

Salade de pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g Pommes de terre

  • 75 g Yaourt bulgare

  • 5 brin Aneth

  • 5 cl Huile d’olive

  • 50 g Saumon fumé

  • 42 g Zeste de citron

  • Sel

  • Poivre 5 baies

  • Eau

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

  • Eau

Etape 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Déposez-y les pommes de terre épluchées et coupées en petits dés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 150g Pommes de terre
  • Panier vapeur

Etape 3 /6

Quand les pommes de terre sont cuites, mettez-les dans un saladier. Rincez le bol du robot à l'eau froide.

Etape 4 /6

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le yaourt, l’aneth et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 75g Yaourt bulgare
  • 5brin Aneth
  • 5cl Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre 5 baies
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /6

Versez la sauce sur les pommes de terre. Mélangez et ajoutez le zeste de citron. Déposez le saumon coupé en lanières par-dessus.

  • 50g Saumon fumé
  • 42g Zeste de citron

Etape 6 /6

Dégustez la salade bien froide.