Etape 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

• Eau

Etape 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Déposez-y les pommes de terre épluchées et coupées en petits dés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 150g Pommes de terre

• Panier vapeur

Etape 3 /6

Quand les pommes de terre sont cuites, mettez-les dans un saladier. Rincez le bol du robot à l'eau froide.

Etape 4 /6

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le yaourt, l’aneth et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 75g Yaourt bulgare
• 5brin Aneth
• 5cl Huile d’olive
• Sel
• Poivre 5 baies

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /6

Versez la sauce sur les pommes de terre. Mélangez et ajoutez le zeste de citron. Déposez le saumon coupé en lanières par-dessus.

• 50g Saumon fumé
• 42g Zeste de citron

Etape 6 /6

Dégustez la salade bien froide.