Roulade de poisson blanc au citron

Etape 1 /6

Mettez les filets de poisson dans un plat.

• 925g Filets de poisson

Etape 2 /6

Arrosez-les de jus de citron, d’huile d’olive et parsemez-les d’aneth. Salez et poivrez.

• 85g Citron
• 1cl Huile d’olive
• 5g Aneth
• Sel

Etape 3 /6

Faites mariner les filets de poisson pendant 30 minutes.

• 925g Filets de poisson

Etape 4 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot. Recouvrez le fond du panier vapeur de papier cuisson.

• Eau

• Panier vapeur

Etape 5 /6

Roulez les filets sur eux-mêmes, et déposez-les dans le panier vapeur. Mettez le panier dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Panier vapeur

Etape 6 /6

Dégustez aussitôt avec du riz.